2016年06月

横浜市の子供たちが危ない…。



放射性廃棄物を学校に“放置”　横浜市、５年以上も

Yahoo!ニュース（神奈川新聞）
6月21日(火)8時6分 

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２０１１年３月の東京電力福島第１原発事故によって放射性物質に汚染された「指定廃棄物」が、横浜市の市立小中学校など１７校に合計約３トン置かれたままになっている。 

横浜市の「指定廃棄物」は、「雨水利用施設」の貯水槽にたまっていた汚泥。

同施設は学校の屋上から雨水を集水し、トイレの洗浄水として再利用する設備で、原発事故以前は市内の４４校が利用していた。 　

事故後に、民間の廃棄物処理業者が汚泥の放射能濃度の測定を要望。測定した市が１１年１２月、計１８校で１キロ当たり８千ベクレル超の放射性セシウムを確認した。

この８千ベクレルという数字は、原子炉等規制法で定められている放射性セシウム濃度（１キロ当たり１００ベクレル）の８０倍もの値です。これだけの高濃度の放射性物質が学校の敷地内に置かれたままの事態が５年以上も続く結果となっていることに只々驚くばかり。 

そして、この高濃度の汚染物質が小中学校に置かれ続けていることと合わせて、それ以上に恐ろしい次の３つの事実をこのニュースより読み取ることができます。

  • 暫定法の放射性物質汚染対処特措法を施行し、基準値を８０倍もの数字に引き上げている
  • 首都圏が高濃度に汚染されている事実が改めて明らかになった
  • このニュースを大新聞やマスメディアはほとんど取り上げていない

そして、同記事によると、指定廃棄物が置かれたままの状態になっている学校は以下の通り。

【指定廃棄物が保管されている１７校】

港南台ひの特別支援学校、あかね台中、下野谷小、南山田小、末吉小、軽井沢中、森の台小、杉田小、都筑小、東山田中、早渕中、青木小、東山田小、十日市場中、茅ケ崎東小、山下みどり台小、中山中
 
（横浜市教育委員会のホームページ参照） 

それでは、これらの小中学校にお子さんを通わせている親御さんが、今すぐにやらなければいけないことをお伝えします。

この高濃度の汚染物質と、他の社会毒（食品や水に含まれた放射性物質、食品添加物、遺伝子組み替え食品、アメリカ産牛肉に含まれるホルモン剤、チリ産のサーモンに含まれた抗生物質、野菜に使われている農薬など）との相互作用によって、子供たちの発癌リスクが高くなることは間違いありません。

そこで、親御さんがすぐにやらなければいけないことは次の二つ
  • 放射性物質の解毒（体外への排出）
  • 癌リスクの低減 
ここでは、上記の２つを実現するための（家庭で無理なく出来る）具体的な取り組み３つを紹介しましょう。

  1. 玄米を食べる
    2. 玄米は、解毒作用があることが知られており、もちろん放射性物資も解毒します。スーパーなどで売っている、普通の玄米で十分です。

  2. 発酵食品を食べる
    3. 微生物が活きている本物の味噌で作った味噌汁を飲ませてください。おすすめは、ナチュラルハウスやAmazonにて販売している玄米入りの味噌『正直村 稲穂 玄米味噌　1kg』です。

  3. 甘いもの（砂糖、人工甘味料）を避ける
    4. スイーツやお菓子を徹底して避けること。また、その代わりにゼロカロリーの食品を摂るのも絶対にいけません。アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料は発癌性物資であることが実験で明らかになっています。

最後に、長崎で爆心地からわずか1.4キロメートルの病院で原爆に被曝しながら、原爆症にならずに病院の職員とともに生き延びた秋月辰一郎医師の逸話を紹介しておきます。

玄米とみそに関していえば、長崎に原爆が落とされたあと、みずからも被爆しながら被爆者の治療にあたった、秋月辰一郎氏の言葉があります。

「塩は造血細胞に賦活力を与える。砂糖は造血細胞には毒となり、血液を破壊する。だから砂糖は絶対にいかん。玄米に塩をつけて握り、からいみそ汁を飲むんだ」

秋月氏は、このようにいって内部被爆への対処法を示したそうですが、ここに示されている方法は、放射性物質に限って効果的なわけではありません。
このひと言には、あらゆる毒を排し、体を健康にするヒントがつまっているのです。
砂糖は血液を破壊する。これまでに説明してきたとおりです。
したがって、白米や砂糖など精製された直接糖は避けること。そう考えると、やはり「米は玄米」という結論に行きつきます。

内海聡著『1日3食をやめなさい!』

秋月氏自身の著作『死の同心円―長崎被爆医師の記録』もオススメです。


死の同心円―長崎被爆医師の記録 (長崎文献社名著復刻シリーズ 2)
posted with ヨメレバ
秋月 辰一郎 長崎文献社 2010-07
Amazon
上記の内海聡先生の著作で紹介された話だけでなく、日本酒を飲んで原爆症が治った事例など、放射性物質に汚染された現代に生きる私たちが参考にすべきヒントが満載です。


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前回の記事で、カレーを作る時は、カレールーではなくカレー粉を使うべき、と書きました。

しかし、忙しい奥様の中には、そうは言っても…、とお思いの方もいらっしゃるはず。

そこで、今回はハウス食品のカレールーを使う場合にどれを選んだ方が良いのか、について検証していきます。

比較の対象としては
  • バーモントカレー
  • ジャワカレー
  • こくまろカレー
の３つを取り上げ、同社のホームページからその原材料を比較していきます。
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  • 添加物に着目すると…。
ここでは、私たちの健康に影響を及ぼすと思われる添加物に着目していきます。

それぞれのカレールーに使われている添加物は以下の通り。


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【バーモントカレーに使われている食品添加物】

アミノ酸等、着色料（カラメル、パプリカ色素）、乳化剤、酸味料、香料

　
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【ジャワカレーに使われている食品添加物】

アミノ酸等、乳化剤、カラメル色素、酸味料、甘味料（スクラロース）、香料 


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【こくまろカレーに使われている食品添加物】

アミノ酸等、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料（スクラロース） 

  • スクラロースは超危険！

注目すべきは、上記の赤字部分、スクラロースです。

その代わりに、よく使われるようになったのがスクラロースですが、毒性という点では変わりません。
動物実験では、成長の遅れ、赤血球の減少、甲状腺機能低下、マグネシウムとリンの欠乏、肝臓と脳の肥大、肝細胞異常、卵巣収縮、白内障のリスクなどなど、さまざまな障害があらわれたといいます。

内海聡著『1日3食をやめなさい! 』
 
  • スクラロースを含まないバーモントカレーがオススメ

アスパルテームと並んで人体にとって非常に危険なスクラロース。

このスクラロースを唯一含んでいない、という点で、ハウス食品のカレールーを買わざるおえない時は、ハウスバーモントカレーを購入してください。（もちろん、カレールーなどを使わずに、カレー粉と野菜、果物のすりおろしを使った自家製カレーがベストなのは言うまでもありません）


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忙しい共働き主婦の強い味方、カレー。
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何と言っても、具材を切って、ルーと一緒に煮込めば一丁上がり。

その手軽さは素晴らしいですが、ホントにそれで良いのですか？
そこの奥様。

実は、カレールーに含まれている食品添加物って危険なんです！

そのことを説明するために、その成分について、カレー粉とカレールーを比較してみましょう。

まずは、カレー粉ですが、自宅にあったインデラ・カレーの原材料名をチェック
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インデラ・カレー

原材料名　ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、ナツメッグ、シナモン、フェンネル、赤唐辛子、ジンジャー、クローブ、スターアニス、カルダモン、天草、ブラックペッパー

見てもお分かりの通り、インデラ・カレーは、すべて天然の原材料で、安心です。

続いて、おなじみのこくまろカレー
（スーパーでよく安売りしていますね）
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ハウス　こくまろカレー
（同社ホームページより）

原材料名　食用油脂、小麦粉、でんぷん、食塩、カレーパウダー、砂糖、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、ごまペースト、全粉乳、脱脂大豆、香辛料、ガーリックパウダー、デキストリン、ローストガーリックパウダー、粉末みそ、たん白加水分解物、酵母エキス加工品、ぶどう糖、チーズ加工品、濃縮生クリーム、香味野菜風味パウダー、チーズ、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物

こちらは添加物のオンパレード。
それにしてもいろいろ入ってますね。とにかく表示が長い。

特に危険なのは以下の添加物です。（上記の赤字部分）

・アミノ酸等

さらには、「原材料表に表示されない食品添加物」もあります。
たとえば、「アミノ酸等」という表示。
非常によく目にしますが、この「等」には一体、何が含まれているのでしょう。
こうした一括名やキャリーオーバー（微量であり表示義務がないこと）のために、把握しきれない食品添加物もたくさんあるのです。

内海聡著『1日3食をやめなさい! 』

・スクラロース

その代わりに、よく使われるようになったのがスクラロースですが、毒性という点では変わりません。
動物実験では、成長の遅れ、赤血球の減少、甲状腺機能低下、マグネシウムとリンの欠乏、肝臓と脳の肥大、肝細胞異常、卵巣収縮、白内障のリスクなどなど、さまざまな障害があらわれたといいます。

内海聡著『1日3食をやめなさい! 』
 
このように、危険な添加物が含まれているカレールー。
一方で、天然の香辛料１００％のカレー粉。

どちらを使うべきかは、子供でもわかるでしょう。

というわけで、
今回は、カレールーを使わない圧力なべで作る簡単カレーをご紹介。

本レシピは、国分太一・栗原心平著「男子ごはんの本 その7」に掲載の「モモエちゃんのカレー」をアレンジしたレシピとなっております。

【このレシピのメリット】

・野菜を大きめに切れる（切る手間が少なくて済む）
・煮込む時間が短い（15分）
・添加物を摂らずに済む


圧力なべで作る簡単カレー

材料（６人分）

牛肉（カレー用）：400g
カレー粉：100g
（A）にんにく、セロリ、玉ねぎ、人参、リンゴ（各すりおろし）：合わせて1/2カップ
鶏ガラスープの素：大さじ2
コンソメ：2個
にんにく（みじん切り）：3片分
ローリエ：3枚
セロリ：1本
玉ねぎ：中3個
にんじん：1本
水：700CC
赤ワイン：1/2カップ
オリーブ油：大さじ2
ヨーグルト：大さじ1
いちごジャム：大さじ1
ウスターソース：大さじ1
ケチャップ：大さじ1
温かいごはん：適宜


作り方

①セロリ、玉ねぎ、にんじんは超大きめの乱切りにする。

②圧力なべに鍋を熱してオリーブ油をひき、にんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら牛肉を加えて強火で炒める。肉の色が変わったら、①を加えて炒める。

③玉ねぎが透き通ったら、水、ローリエを加える。蓋をして強火にし、圧がかかったら15分煮込む。

④蓋を開け、コンソメ、鶏ガラスープの素を加えて5分煮る。

⑤火を止めてカレー粉を入れて溶かす。再び弱火にかけて、（A）、ヨーグルト、いちごジャム、ウスターソース、ケチャップを入れ、混ぜながら5分煮る。

⑥仕上げに赤ワインを加えて、5分ほど煮て、味をととのえる。

⑦器にごはんを盛って⑥をかける。
 
【調理のポイント】

・圧力なべで煮込むことから、普通の大きさで切ると煮崩れてしまうので、野菜はかなり大きめに切っても大丈夫です。

・すりおろした野菜とリンゴを入れることから、ルーを使わなくても、とろみのあるカレーに仕上がります。


いやぁ、これはルーなんていらないですよ。普通に美味しい。というかまんま店の味です。
レベル高すぎますよ、このカレー。

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あなたたちの言うことは、信用できません。
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事故当時５歳男児「甲状腺がんの疑い」　

県立医大は６日、県が県民に実施している２巡目の甲状腺検査（２０１４年４月開始）の結果、事故当時５歳だった男児が「甲状腺がんあるいは疑いあり」と診断されたと発表した。５歳以下の子供が、がんもしくは疑いがあると診断されるのは、１巡目を含めて初めて。県民健康調査検討委員会の星北斗座長は「事故の放射線の影響とは考えにくい」との見解を示した。 

さて、今回検査をした県立医大、そして、国（福島県）が出した「放射線の影響とは考えにくい」というコメントは果たして信頼に値するのでしょうか？

皆さんは、このコメントの是非を判断するための基準として、科学的な根拠や、チェルノブイリとの違い、などを参考にしようと思われるでしょうが、もっと簡単に判断できる基準があります。

それは、このコメントを出した行政と、検査を行った県立医大の過去の行動を見れば一目瞭然。

福島原発事故の発生からほぼ一週間後の３月１９日に、福島県知事の要請で、「放射線の恐怖を取り除くこと」を目的にした福島県放射線健康リスク管理アドパイザーに就任した山下俊一氏は、以下の驚くべき行動に出ます。

アドパイザー就任前日の３月１８日に福島入りした山下俊一は、福島県立医科大学の職員向け講演会に臨み、驚くべきことに「安定ヨウ素剤の服用は必要ない」と断言したのである。
しかし山下俊一だけでなく、放射線医学総合研究所（放医研）もまた、これより前の３月１４日に「指示が出るまで勝手にヨウ素剤を服用してはならない」とする文書を発表して、福島県民の甲状腺癌の防止策を妨害したのだ。彼らは福島県内に充分な量の安定ヨウ素剤がありながら、それを服用させなかったのだ。
 
ところが驚くべきことに、福島県立医科大学は、福島県から４０００錠のヨウ素剤を入手して、１号機が爆発した３月１２日から秘かにこれを職員に配りはじめ、職員と家族と学生が、隠れてこれを飲んでいたのである。

広瀬隆著『東京が壊滅する日――フクシマと日本の運命』

なんと、彼らは、福島県民に対し、飲むことを禁止したヨウ素剤を、自分たちだけで隠れて飲んでいたのです。
おそらく今回発癌した当時5歳の男の子も、安定ヨウ素剤を飲んでいれば、甲状腺癌の発症を回避できた確率は高かったはず。

この国の政治は、もうオワコンなのです。


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