2017年09月

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抗がん剤を医薬品ではなく、一つのビジネス、商品として見た時にどのように評価できるのか?
を探る連載記事。

第一回目の今回は、商品開発のリスクに焦点を当てながら、抗がん剤ビジネスの素晴らしさについて、考察していきます。

  • 抗がん剤のルーツは、毒ガス兵器であるマスタードガスだった
皆さんは、抗がん剤のルーツが、毒ガス兵器だったという事実をご存知でしょうか?

まず、「抗がん剤」という薬剤が世に登場したきっかけをご存じでしょうか。抗がん剤の起源は毒ガスだと言われています。今なら「化学兵器」と呼ばれるものです。

第二次世界大戦中の1943年12月、イタリア南部バーリ港に停泊していたアメリカの輸送船「ジョン・ハーヴェイ号」がドイツ軍の爆撃を受け、積み荷の大量のマスタードガスが海に漏れ出し、連合軍兵士らが大量に浴びるという事件が起こりました。

翌朝から、兵士たちに失明や化学物質によるやけどなどの症状が表れはじめ、中には血圧低下やショックを起こして白血球値が激減する人が出ました。 

抗がん剤 毒ガスから生まれた救世主 - 医療プレミア(毎日新聞) 

上記の出来事をきっかけに、マスタードガスには、白血球を減少させる効果があることがわかり、そこから、白血病や悪性リンパ種向けの抗がん剤の開発へと繋がっていきました。

このことから、マスタードガスに白血球を減少させる作用があると考えられるようになり、白血病や悪性リンパ腫など白血球が増えすぎる血液のがんの治療薬としての研究が始まりました。マスタードガスの分子を一部入れ替えた毒ガス、ナイトロジェンマスタードが後に最初の抗がん剤となります

抗がん剤 毒ガスから生まれた救世主 - 医療プレミア(毎日新聞) 

こうして、戦時中は戦争のための兵器だったマスタードガスが、戦後は、人々の病気(癌)の治療のために使われる抗がん剤へと姿を変えることになったのです。


ここで、一見、抗がん剤とは直接関係が無いと思われる商品を一つ、取り上げます。

その商品の名前は、『マカロンレースマスク』です。
 
一方、ここで紹介する企画商品も「花粉対策」のマスクなのですが、当然普通のマスクではありません。以下の写真をご覧ください。甘ーい!

中小企業が「尖った商品」を作る3つのコツ | コマースデザイン

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抗がん剤とこの甘いマスクには一見、何の関係も無いように思えます。
ところが、この2つは、その分野は違えど、全く同じ手法にて開発された〝商品〟なのです。 

  • 既存の商品に、新たなコンセプトを与える 
その手法とは、既存の商品に今までに無い全く新しいコンセプトを与えることによって、異なる商品として売り出すというもの。

まず、【ずらす】という考え方について紹介します。とある商品について、普通とは違う「新しい使いかたを提案」し、「新しい価値を提供」することです。

商品を作る際には、「投資」が必要です。リスクがあります。

でも既存の生産設備や原材料を転用するだけなら、リスクが少なくなります。つまり「既存の商品を少し変える」だけなら、ゼロから込み入った商品を企画するよりもはるかに簡単にできます。 

中小企業が「尖った商品」を作る3つのコツ | コマースデザイン 

これは正に、戦時中の殺人兵器を、人々の暮らしに役立つ電力供給装置に変えたケース(=原子力発電)と同じく、人々の生命を救う医療のための薬剤(=抗がん剤)として生まれ変わらせたスバラシイ発明です。

同時に、単なるビジネスとして評価した際にも、既存の原材料を転用しているという点で、ずば抜けて投資効率の良い商品だと言えるのです。


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この世には、全て、表と裏の世界があります。
表の世界は、私たちが普段常識だと思っている意識の中に刷り込まれた世界です。

◎表の世界

・警察


・検察


・医者


しかし、残念ながら、私たちが知りえない、裏の世界が確かに存在します。
それは通常は、表には出てこないのですが、時たま、裏と表の世界の境界線にふとした綻びが生じた時に、一時的に私たちの眼前に現れるのです。


◎裏の世界(=本当の世界)

・警察


・検察


・医者



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上記の『裏の世界』のツイートを見て皆さんは次のように思われるのかもしれません。
『世の中には、悪い警官(または検察官または医師)もいるのだな…』と。

しかし、その発想こそがすでに洗脳されている証拠です。
そもそも、警察も、検察も、医者も、決して私たちを守ってくれる正義の味方ではありません。
本当は正義の味方でもなんでもない彼らの存在を、あたかもそれであるようにカモフラージュするために、上記のテレビドラマが制作されているのです。

つまり、「相棒」、「HERO」、「A LIFE〜愛しき人〜」が制作され、大物キャストが動員され、高視聴率を記録するのは、ある意味必然の出来事なのです。

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私のブログの主要なテーマは、癌予防です。
そのブログで、どうしてテレビドラマを題材に取り上げるのか?

それは、この裏の世界の存在を知ることが、結果に私たち自身の生命を救ってくれると、私が信じているからです。

医学や医療にぎりぎりまでかからないこと、これが健康であることや殺されないための最も重要な秘訣だが、一般の人にはそのような発想自体が思い浮かばない。
現代の医学とは、かかればかかるほど悪くなるのである。悪くしないと儲からないのだから。
要するに極論すれば、殺人するためにこそ現代医学は存在する

内海聡著 『医学不要論
 

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皆さんは、梅干しを選ぶときに、何を目安にしていますか?

実は、良い梅干しを見分けるやり方は驚くほど簡単。

本日のブログ記事では、その見分け方について解説します。
 

皆さんがスーパーなどで梅干しを手に取った時、真っ先に見ていただきたい部分があります。

それは、原材料名。そこに「梅干」と書いてあれば本物、「調味梅干」と書いてあればニセモノです。
本当に、たったそれだけ。拍子抜けするほど簡単です。

こうして日本にいれば当たり前のように目にする梅干しですが、実は、スーパーなどで売られているものの多くは「梅干しもどき」であって、本物の梅干しではありません。
JAS(日本農林規格)法では、伝統的製法によって製造された昔ながらの梅干しのみを「梅干しといい、はちみつ梅などのような加工品は「調味梅干し」と呼んでいます。

それでは、この本物の〝梅干〟とニセモノの〝調味梅干〟は一体何が違うのでしょうか? 

それは、食品添加物の有無に他なりません。 

スーパーなどで売られている梅干し(もどき)のほとんどは、この調味梅干しです。
 
また、この調味梅の原料は、多くは「塩漬けされた輸入品の梅」です。
輸入された梅は、水に漬けて「塩出し」をしますが、その際に、梅パワーのもとであるクエン酸などの薬効成分も溶け出してしまいます
このような、中身はスカスカの「梅もどき」には、酸味料、甘味料、アミノ酸が加えられ、また減塩で保存性も失われているので、保存料も加えられます。 

秋山龍三・草野かおる著『「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれる ふるさと村のからだを整える「食養術」』 

このように調味梅干しは、添加物のカタマリと言ってもいいでしょう。

そして、添加物まみれの梅干しを食べていることで、最終的に、私たちは癌になるリスクが高まるのです。

今や私たちの環境は、汚染だらけです。数多くの食品添加物に代表される化学物質や、有害金属、それに電磁波、放射能、農薬、遺伝子組み換え食品、砂糖類。これを〝社会毒〟という私の造語でくくれば、私たちは常に社会毒に汚染されているのです。その結果、体内環境汚染にまみれている私たちの汚れが、がん細胞に溜まっていくのです。いい方を換えると、「がんが体内にある毒をかき集めてくれている」のです。 

内海聡著『医者に頼らなくてもがんは消える~内科医の私ががんにかかったときに実践する根本療法』 

あなた自身とあなたの大切な家族を発癌リスクから守るために、今日から本物の梅干しを選んでみませんか?

梅干し
 

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最近、添加物の入っていない本物の食品を摂るようになって気づいたことがあります。
それは、本物の食品は全て、味が塩辛くて、濃いということ。

幾つかの食品を例に取り上げながら説明していきましょう。

◎梅干し
 

今年は梅を15キロ漬けた。 マンションの狭いベランダだから、3回に分けて干すもつもりだ。 梅雨だというのに連日の晴天と高温を尻目に、 梅雨明けの土用の太陽を、例年のごとく待つことに決めていた。 立秋前の18日間を指す夏の「土用」は陽(よう)が極まる夏至のころから、一番日差しが強く暑い日が続く。 なんとしてもその勢いの強い 陽(ひ)の光で梅を干したい。 何年もそうしてきた。 梅干しとはそういものだ。 しかし… 梅雨が明けてから、今年は2日と続けて晴天が続くことはなく、雨が降り続けるどころか、低温が続いた。 たまの晴れ間に、はりきってザルに手塩にかけた梅を並べるも、 次の日は再び梅酢の中でまちぼうけの梅ちゃんたち。 いつまでたっても終わらない夏休みの宿題みたいに、 窓辺のザルを片付けることができずに、8月は瞬く間に過ぎていった。 さて、 9月ももう半ばにさしかかろうというのに、日差しを見つけては、日もとびとびに梅を干す。 空気はさわやかで、その光はギラギラではなく、キラキラと心地よい。 そして陽(ひ)が落ちるのも2時間ほど早い。 季節は絶えず変化していて、 まだ暑いようでも9月の太陽は 陰(いん)極まる冬至に向かって光を弱めている。 明日からは雨の予報。 梅は3日間連続で干す習わし。 弱い日差しと、日を置いてのとびとび干しを考慮して、トータルで5日干すも、今日がタイムアップか。 土用干しの梅とは仕上がりが違いしっとりとし、干しが足りない様子は明らかだ。 自然の摂理にそわない9月の梅干しは、どんなお味だろう。 とりあえず一年は黴させずに保存できる程度にはなっているだろう。 来年の夏には、陽(よう)のエネルギーみなぎる土用の太陽のもとで再び干すことを梅ちゃんたちに誓い、今年の夏に終わりを告げた。 #梅干し#ダイエット#マクロビオティックス#おもろビ#マクロビオティックスカフェ#マクロビオティックスランチ#マクロビ#マクロビカフェ#プレートランチ#macrobiotic #vegan #ヴィーガン#ビーガン#東京#押上#スカイツリー#カフェ#墨田区#米粉#riceflour#glutenfree#グルテンフリー#玄米#brownrice #白砂糖不使用#乳製品不使用#卵不使用#自然食#お料理教室

Macrobiotics Cafe Amritaさん(@amrita_tamaki420)がシェアした投稿 -



本物の梅干しを食べてみて下さい。驚くほど塩辛いはずです。
それを食べ続けていると、今まで食べていたはちみつ梅がいかに添加物まみれかが自分の舌で感覚としてわかるようになります。

【我が家で愛用している梅干し】

 龍神梅 つぶれ梅干 1kgパック

農薬・化学肥料不使用で育てた梅とシソで作った梅干です。 
塩は沖縄のシママースを100%使っています。 


◎塩
 


スーパーで売っているようないわゆる〝塩化ナトリウム〟としての食卓塩ではない、本物のを一度食べてみて下さい。そこには本物だけが持つエネルギーが存在しています。そして、驚くほど塩辛いはずです。

【我が家で愛用している塩】

 皇帝塩1kg

中国の歴代皇帝が愛用していたと言われる天然海水塩!
数十種類の塩を調べた中で、一番体液のミネラルバランスに近く、さらに70種類以上のミネラルを含んだ、活きた塩です!


◎醤油
 


例えば、減塩醤油でない本物の醤油で作った冷やし中華は、市販のタレのような甘ったるさがありません。
いかに私たちが、普段添加物にまみれた食品に囲まれているのか。それは、本物を使って作った料理を食べることでしか、実感できないのです。

【我が家で愛用している醤油】

石孫本店 百寿

百年以上経た土蔵の木桶で手作りした、 天然醸造の一番しぼり醤油です! 

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我が家では、癌予防のため、積極的に微生物が生きている本物の発酵食品を摂るようにしています。

今回は、そんな本物の発酵食品のうち、ザワークラウトを取り上げようと思います。

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まずは、基本の作り方を押さえておきましょう。
ポイントは、発酵を早めるために、乳酸菌が生きているTGG(豆乳グルグル)ヨーグルトを入れることです。
 
ザワークラウト

ザワークラウト
乳酸発酵させた
キャベツの漬け物ですが、
すでに発酵している
TGGヨーグルトを使えば
混ぜるだけでOK。
即席で熟成された味わいになり、
保存も利きます。
ソーセージと合わせるだけで、
ごちそう風の一品に。

材料(作りやすい分量)

キャベツ・・・・・・・・1/2個
TGGヨーグルト・・・大さじ4
・・小さじ1(キャベツの2%)
粒こしょう・・・・・・・・少々
ローリエ・・・・・・・・・1枚
キャラウェイシード・・・・適量

作り方

キャベツをせん切りにし、ボウルに入れてキャラウェイシードを加えてもむ。
①にTGGヨーグルトと粒こしょうを加えて混ぜる。
瓶に②とローリエを入れて一晩置く。  

栗生隆子著『植物性乳酸菌の力で腸キレイ TGG(豆乳グルグル)ヨーグルト』 

実際に、我が家でも普通のキャベツと紫キャベツの両方を作ってみましたが、圧倒的に紫キャベツの方が美味しかったです。

乳酸菌が生きている本物のザワークラウト
アナタも癌予防のために作ってみませんか?
 

Super simple sauerkraut - nothing but cabbage, salt and time. I'll be running a free workshop this Sunday on how to make sauerkraut. Bring a jar and you can take home some sauerkraut. I'll provide everything else - including a handout. Simply turn up at 9am at #milbrodalefamilyfunday (Milbrodale Public School) this Sunday 17th September #brokefordwich region #huntervalley. An hour from #newcastleNSW, 20 min from #singletonNSW and only 10 minutes from #brokeNSW. Bring the family and they can enjoy free pony rides, a petting zoo (with piglets, lambs and a calf), chook bingo with real chooks, and you can have a go at calf-roping and whip cracking. There's also our unique obstacle course races (ultimate child heats 10am), Ultimate Woman (11am - I'll be humiliating myself and going in this if you want a laugh) and Ultimate Man (noon). Finals and $600 in cash prizes at 1pm). 📷 @honeyatkinson @_willworkforfood_

Tricia {little eco footprints}さん(@triciaeco)がシェアした投稿 -


 

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